o zamanlar böyle fasfood zincirleri, alış-veriş merkezleri hak getire... ıstanbul da ikamet edenler bilir; asya yakasında sanırım bağdat caddesindeydi bir kristal büfe vardı hamburger yapan 70 li yıllarda... hamburger deyince öyle içi malzeme dolu, çeşit çeşit et tercihleri olan bir yiyecek gelmesin aklınıza...iki yuvarlak ekmeğin arasına bir köfte...sonraları domateste eklenmişti... zamanın gençliği önünde kuyruk olurdu yer bulup oturabilmek için... ilk buluşmalarda, okul çıkışlarında, arkadaşlarla rastlaşabilmek için hep oraya gidilirdi... giden, gören, yiyen bilir:) |
