benim bildiğim ilk kristal büfe taksim meydanı ndaydı. sadece hamburger ve ayran olurdu. şimdiki cafe görüntüsünden çok uzaktı. uzun yüksek masalar vardı ve ayakta durup yiyordunuz. oturacak yer yoktu. e adı üstünde büfe! hamburgeri de bildiğiniz salçalı köfte ve yuvarlak ekmekti. onun lezzeti çok farklı ve unutulmazdı. ama şimdi şaşkınbakkal da (başka şubesi de varmış ama ben bilmiyorum) kızılkayalar da eski kristal büfe tadında hamburger bulmanız mümkün. bi an geçmişe gidiveriyorsunuz.... |